Gourmet con encanto.
Y es que Petit Comité es un restaurante gourmet y con encanto, un sitio que va más allá de lo simplemente correcto. El local es muy bonito, amplio y aunque estaba bastante lleno, el ambiente era muy tranquilo. De entrada pedimos 2 medias raciones: las croquetas de boletus edulis sobre pommodoro templado (muy ricas) y el tartar de salmón fresco con tomate concasse, aguacate, cebolleta y escarola (buenísimo, muy jugoso). Como platos principales pedimos el taco de atún rojo de almadraba sobre emulsión de soja y miel y wok de verduras (exquisito. Un atún fresco y con un punto perfecto) y el lenguado a la meuniere con patatas cocidas a la mantequilla y cebollino (también exquisito, muy sabroso y además una ración grande). De postre, el coulant de chocolate con helado de violeta y pistacho verde (riquísimo). Reservamos con una promoción de El Tenedor del 40% de descuento en todos los platos de la carta (menos las bebidas). Sin la promoción hubiera sido caro pero con el descuento salimos a 34 EUR/ persona (con botella de vino y café) por lo que la relación calidad-precio nos pareció excelente. El servicio fue impecable, educado y atento. Desde luego un restaurante para repetir y recomendar.
Petit Comité
Calle de la Reina 15 (metro Banco de España/ Chueca)
91 521 75 52
