Setas deliciosas.

Bar de los de toda la vida con una gran barra y pocas mesas. No reservan y siempre está lleno por lo que hay que ir muy pronto para tener la suerte de coger una mesa. Para nosotros,  que nos encantan las setas, el Cisne Azul es el mejor restaurante de Madrid para comerlas (nos gusta más que El Imperio ya que es más barato y la calidad de las setas es excepcional). Las tienen todo el año y las van cambiando según la temporada. Siempre que vamos solemos pedir la mezcla de setas con huevo, deliciosas!. También están buenísimas las flores de calabacín. Y el lomo de buey hará las delicias de los carnívoros. Todo un placer comer unas buenas setas con una botella de Carmelo Rodero (no lo tienen en muchos restaurantes lo que le da al Cisne Azul otro punto adicional a su favor). Imprescindible para los amantes de las setas.

El Cisne Azul

Calle Gravina 19 (metro Chueca)

91 521 37 99