Contundente.
Estupenda carta de comida extremeña: "recetas pastoriles" (migas con huevos fritos, croquetas de queso de la vera...), "carnes de piara y rebaño" (caldereta de cordero, cochinillo, chuletitas...), "carnes del monte" (perdiz y carne de caza), "recetas monacales" (bacalao) así como quesos e ibéricos. Platos muy contundentes y raciones enormes (casi con 1 plato comen 2 personas). Probamos las migas con huevos fritos, el bacalao según los monjes del Monasterio de Alcántara y el cochifrito con patatas revolcanas al pimentón de la Vera. Todo buenísmo (eso sí, para ir con hambre). El restaurante tiene 2 plantas completamente diferentes la una de la otra: la de arriba más moderna y la de abajo muy extremeña (es mucho más bonita la de arriba). Nosotros fuimos con una oferta de El Tenedor del 30% en carta (sin oferta es un poco caro). El único "pero" que le ponemos es que no quisieron hacernos el 30% al postre cuando sí entraba en la oferta y tampoco nos pusieron los chupitos de la casa cuando a otras mesas sí (no sabemos si por ir con la oferta de El Tenedor).
Restaurante Extremadura
Calle de la Libertad 13 (metro Chueca)
