Café Gijón (cocina tradicional española)

Café Gijón (cocina tradicional española)

Un templo de la literatura.

Ya sólo por tener la oportunidad de sentarse en una mesa donde se ha sentado Alberti, Pérez Galdós, Valle-Inclán, Borges...merece la pena pasar una tarde en el Café Gijón. Es, desde 1888 cuando abrió sus puertas, el café literario por excelencia, testigo de tertulias magistrales, inspiración de obras (La Colmena), cita de libros y películas y motivo de las pinturas de grandes artistas.

Es todo un lujo pasar la tarde sentado en una de sus mesas simplemente respirando su historia. Eso sí, los precios son muy altos (un café: 4,40 EUR, un gin tonic de beefeter: 10 EUR). Por eso, una vez que ya has pasado una tarde sentado allí, lo que realmente merece la pena es probar el menú que ofrecen a través de El Tenedor:

Aperitivos para compartir:

Tosta de anchoas con praline de pistacho y huevas de salmón

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Primeros para compartir:

Ensalada templada de verduritas con queso de cabra gratinado
Milhoja de membrillo y queso con salsa pesto
Huevos rotos con patatas, cebolla y jamón ibérico

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Segundo a elegir:

Tacos de bacalao dos gustos (pil-pil y vizcaína)
Medallón de solomillo ibérico con salsa de frambuesa y parmentier de manzana
Falso risotto de puntalette con boletus, tomates secos, parmesano y virutas de mi-cuit

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Postre a elegir:

Brownie con chocolate caliente sobre crema inglesa y helado de vainilla
Café

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Bebida a elegir:

1 botella de agua por persona
1 cerveza por persona
1 botella de Rioja para 2 personas

Y todo por 26 EUR (IVA incluido). Todo un regalo, no sólo por la calidad de la comida (todo riquísimo, excepto quizá el bacalao que nos pareció un poco seco), sino también por la cantidad (es casi imposible terminarlo), la amabilidad del servicio y sobre todo por estar comiendo en el Café Gijón. Una recomendación: pedid la mesa en el comedor de la parte de abajo. El menú lo ofrecen todos los días de la semana (en comidas y cenas aunque para cenar es demasiada cantidad) y también está disponible para grupos (con el mismo precio). El Tenedor también oferta el 40% en carta (todos los días de la semana). Un imprescindible.

Café Gijón

Paseo de Recoletos 21 (metro Colón)

91 521 54 25

www.cafegijon.com